Industrial production of kanten (the Japanese name for agar, which translates as “cold weather” or “frozen sky”) began in Japan in the mid-19th century by natural freeze drying, a technique that simultaneously dehydrates and purifies the agar. Seaweed is first washed and boiled to extract the agar, after which the solution is filtered and placed in boxes or trays at room temperature to congeal. The jelly is then cut into slabs called namaten, which can be further processed into noodle-like strips by pushing the slabs through a press. These noodles are finally spread out in layers onto reed mats and exposed to the sun and freezing temperatures for several weeks to yield purified agar. Although this traditional way of producing kanten is disappearing, even today’s industrial-scale manufacturing of agar relies on repeated cycles of boiling, freezing, and thawing.
Никита Абрамов (Редактор отдела «Россия»)
。关于这个话题，51吃瓜提供了深入分析
ВсеГосэкономикаБизнесРынкиКапиталСоциальная сфераАвтоНедвижимостьГородская средаКлимат и экологияДеловой климат
В Финляндии предупредили об опасном шаге ЕС против России09:28。关于这个话题，im钱包官方下载提供了深入分析
Второй частой проблемой врач назвала так называемый «синдром отложенной жизни», при котором женщины жертвуют сном ради работы, домашних дел или развлечений. Хронический недосып, по ее словам, повышает уровень стресса и увеличивает риск инфаркта почти на треть.
Израиль нанес удар по Ирану09:28。业内人士推荐Line官方版本下载作为进阶阅读